August 10, 2022

Beverage

ดื่มกาแฟอย่างไรให้เป็นการดื่มกาแฟเพื่อสุขภาพ

เทรนด์การดื่มกาแฟ ได้รับความนิยมอย่างมาก อาจจะเพราะด้วยมีเหล่าบล็อกเกอร์ต่างๆ ไปรีวิวตามคาเฟ่ รวมไปถึงบางคนเริ่มรู้สึกว่าอยากจะลองโดยเฉพาะในช่วงวัยมหาวิทยาลัยที่อาจจะต้องพึ่งพาเจ้ากาแฟกันมากขึ้น โดยกาแฟนี้ เป็นเครื่องดื่มที่ทำจากเมล็ดซึ่งได้จาก ต้นกาแฟ หรือมักเรียกว่า เมล็ดกาแฟ คั่ว มีการปลูกต้นกาแฟในมากกว่า 70 ประเทศทั่วโลก กาแฟเขียว (กาแฟซึ่งยังไม่ผ่านการคั่ว) เป็นหนึ่งในสินค้าทางการเกษตรซึ่งมีการซื้อขายกันมากที่สุดในโลก กาแฟมีส่วนประกอบของคาเฟอีน ทำให้มีสรรพคุณชูกำลังในมนุษย์ ปัจจุบันกาแฟเป็นเครื่องดื่มซึ่งได้รับความนิยมมากที่สุดในโลก...

10 สูตรน้ำผลไม้เพื่อสุขภาพ

เทรนด์ของการดูแลสุขภาพในปัจจุบันนี้ได้รับความนิยมอย่างมาก ผู้คนเริ่มหันมารักสุขภาพมากขึ้น ไม่ว่าจะเป็นการออกกำลังกาย การรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ โดยปกติแล้วอาหารที่เราทานในแต่ละวันนั้นก็มีประโยชน์อย่างมาก ถ้าเรารับประทานในปริมาณที่พอดี และทานครบทั้ง 5 หมู่ ซึ่งผักและผลไม้เป็นอาหารที่หลายคนมองข้าม และเลี่ยงที่จะรับประทาน ทั้งที่ในผักและผลไม้นั้นมีประโยชน์อย่างมาก ขึ้นชื่อว่าผักและผลไม้ถือได้ว่ามีประโยชน์มากมายกับร่างกายของเรา เพราะเป็นแหล่งสะสมของวิตามินและแร่ธาตุหลายชนิดและมีคุณสมบัติเป็นแหล่งใยอาหารซึ่งจะเป็นสารที่ช่วยลดการดูดซึมของคอเลสเตอรอลและไขมัน อีกทั้งยังช่วยทำให้ระบบการย่อย รวมถึงระบบการขับถ่ายทำงานได้ดีอีกด้วย นอกจากนี้ผักและผลไม้บางชนิดยังมีสารพิเศษที่ช่วยทำหน้าที่ช่วยป้องกันและรักษาโรคบางชนิดได้อีกด้วย ดังนั้นวันนี้ได้นำเอาสูตรน้ำผลไม้เพื่อสุขภาพ มาฝาก เผื่อว่าใครเบื่อที่จะทานผลไม้แบบเดิมๆ...

เทรนการดื่มกาแฟเพื่อสุขภาพ กับโรงงานรับผลิตกาแฟ

วันนี้เราจะมาบอกเล่าเรื่องราวเกี่ยวกับเทรนการดื่มกาแฟเพื่อสุขภาพและโรงงานรับผลิตกาแฟ ให้สำหรับผู้ที่ต้องการอยากมีแบรนด์กาแฟเป็นของตัวเอง ซึ่งหากเปรียบเทียบกับสมัยก่อนอาจจะทำได้ค่อนข้างยาก ในการจะมีผลิตภัณฑ์เป็นของตัวเองได้นั้นอาจต้องใช้เงินลงทุนที่สูงมากพอสมควร ไม่ว่าจะเป็นการซื้อเครื่องจักร การจ้างแรงงาน ซึ่งปัจจุบันมีโรงงานที่รับผลิตกาแฟจำนวนมากมายให้เราได้เลือกใช้บริการ และไม่ว่าใครก็สามารถเป็นเจ้าของธุรกิจได้ง่ายๆ วัฒนธรรมการดื่มกาแฟเป็นที่นิยมตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบัน โดยเฉพาะอย่างยิ่งในปัจจุบันที่ผู้คนเริ่มหันมาสนใจการดื่มกาแฟเพื่อสุขภาพมากยิ่งขึ้น ไม่ว่าจะเป็นหนุ่มสาวชาวโรงงาน ออฟฟิต ตลอดจนวัยรุ่น หรือผู้สูงอายุก็ตาม เป็นที่ทราบกันดีว่า การดื่มกาแฟที่มีส่วนผสมของคาเฟอีนนั้นย่อมส่งผลเสียต่อร่างกาย เช่น ทำให้หัวใจเต้นเร็ว นอนไม่หลับหากได้รับในปริมาณที่มากจนเกินไป ก็อาจส่งผลต่อภาวะการทำงานของหัวใจ...

วิธีเพิ่มสีสันและความเข้มข้นให้กับสมูทตี้

อาหารทุกจานบนโลกนี้ล้วนมีส่วนผสมที่หลากหลายและมากมายสีสัน แตกต่างกันไปตามแต่ละชนิดอาหาร สีสันของอาหารช่วยสร้างแรงดึงดูดใจและรสชาติอร่อย เช่นเดียวกับสีของผักและผลไม้ก็จะเข้าไปสร้างหรือทำลายสีสันและรสชาติของสมูทตี้ได้ หากคุณทดลองปรับเปลี่ยนขั้นตอนการทำสมูทตี้ให้ถูกต้องตามข้อมูลด้านล่างแล้ว คุณจะพบว่าความเข้มข้นและสีสันของสมูทตี้นั้นตรงตามที่คุณต้องการ 1. เริ่มต้นในการทำสมูทตี้สูตรของคุณเองด้วยการใส่วัสดุดิบหรือส่วนผสมหลักลงไปในเครื่องปั่นก่อน ไม่ว่าจะเป็นผักผลไม้หรือวัตถุดิบอื่นๆ หากสูตรสมูทตี้ของคุณมีวัตถุดิบหลักเป็นผลไม้ คุณก็ควรใส่เนื้อผลไม้ที่มีน้ำน้อยๆ ลงไปในเครื่องปั่นก่อน เช่น กล้วย มะม่วง สัปะรด หรือลูกแพร 2. ของเหลวที่ให้คุณค่าทางอาหารและเพิ่มรสชาติได้ดีก็คือ น้ำนมพืช...

วิธีเก็บน้ำสมูทตี้ไม่ให้เน่าเสียง่าย

ถึงแม้ว่าห้องครัวของคุณจะมีเครื่องปั่นน้ำสมูทตี้อยู่แล้ว ซึ่งคุณสามารถปั่นดื่มได้ทุกวันตามที่ผู้เชี่ยวชาญด้านสุขภาพหลายคนแนะนำให้ดื่มสมูทตี้หรือน้ำผลไม้คั้นเป็นประจำทุกวัน แต่การทำสมูทตี้แต่ละครั้งก็ต้องใช้เวลานานพอสมควร โดยเฉพาะในช่วงเช้าซึ่งเป็นช่วงเวลารีบเร่งของทุกคน นั่นทำให้หลายๆ คนไม่มีเวลาว่างมากพอในการปั่นสมูทตี้ ด้วย 6 ขั้นตอนในการทำน้ำสมูทตี้สำเร็จรูปด้วยตัวเองแล้วนำไปแช่ไว้ในตู้เย็นจะช่วยให้คุณรักษาคุณค่าอาหารของสมูทตี้ได้นานมากขึ้น เป็นขั้นตอนง่ายๆ สามารถลงมือปฏิบัติได้ทันทีประหยัดทั้งเวลาและค่าใช้จ่าย ขั้นตอนที่ 1. หั่นผักผลไม้เป็นชิ้นเล็กๆ แต่ละสัปดาห์คุณควรหั่นผักและผลไม้สดสำหรับสมูทตี้แต่ละสูตรของคุณเองให้เป็นสี่เหลี่ยมขนาดเล็กเพื่อให้เครื่องปั่นทำงานได้ง่ายและเร็วขึ้น จากนั้นก็แพ็คส่วนผสมทั้งหมดใส่กล่องหรือถุงแช่แบบมีซิปล็อคจากนั้นก็นำไปแช่ไว้ในช่องฟีซหรือช่องแช่แข็งของตู้เย็น เคล็ดลับสำคัญอีกอย่างคือพยายามจัดเรียงกล่องหรือถุงส่วนผักผลไม้ให้เป็นระเบียบง่ายต่อการหยิบจับแล้วเขียนชื่อสูตรสมูทตี้ไว้บนกล่องหรือถุงเพื่อให้คุณจำได้ง่ายขึ้นสามารถลดเวลาทำสมูทตี้ได้เป็นอย่างมาก คุณสามารถก็บกล่องส่วนผสมเหล่านี้ไว้ในช่องฟรีซได้นานถึง 6 เดือนเลยทีเดียว...

การลดปริมาณน้ำตาลในสูตรสมูทตี้

คนส่วนใหญ่ต่างก็รู้กันเป็นอย่างดีอยู่แล้วว่าสมูทตี้สำเร็จรูปตามร้านค้าหรือห้างซูเปอร์มาร์เก็ตนั้นชอบใส่น้ำตาลเพิ่มเข้ามาด้วยเพื่อให้สมูทตี้หวานมากขึ้น รสชาติดีง่ายต่อการทำตลาด แต่หลายคนอาจจะลืมไปว่าทุกสูตรของสมูทตี้ล้วนมีน้ำตาลอยู่ด้วยเช่นเดียวกัน บางสูตรมีปริมาณน้ำตาลมากเหมือนกับสมูทตี้สำเร็จรูปคือมีปริมาณน้ำตาลเท่ากับโค้ก 2 กระป๋อง คนทั่วไปไม่ได้ตระหนักถึงสิ่งนี้ว่าหลายสูตรสมูทตี้ทั้งจากสื่อออนไลน์หรือสื่อสิ่งพิมพ์นั้นให้น้ำตาลมากเช่นเดียวกันซึ่งส่งผลเสียต่อสุขภาพไปในที่สุด ขั้นตอนด้านล่างนี้เป็นเคล็ดลับในการลดปริมาณน้ำตาลให้กับสูตรสมูทตี้ของคุณ เพื่อให้เป็นเครื่องดื่มที่ดีต่อสุขภาพพร้อมช่วยลดน้ำหนักตัว 1. ขั้นแรกคุณควรเลือกสมูตรสมูทตี้ที่ใช้วัตถุดิบหลักหรือส่วนผสมหลักที่มีน้ำตาลน้อย หากสูตรนั้นมีกล้วยหอมเป็นส่วนผสมหลักให้ลองเปลี่ยนมาใช้ผลอะโวคาโดแทนซึ่งอะโวคาโดมีน้ำตาลธรรมชาติน้อยกว่ามาก เพราะกล้วยหอมหนึ่งลูกให้น้ำตาลมากถึง 9 แคลอรี่แต่ผลอะโวคาโดหนึ่งลูกมีน้ำตาลเกิน 2 แคลอรี่ นอกจากนั้นแล้วผลอะโวคาโดยังมีไขมันธรรมชาติที่ดีต่อสุขภาพ คุณอิ่มท้องได้นานขึ้นและลดความอยากอาหารบ่อยๆ หากยังต้องการให้สมูทตี้มีรสหวานนิดหน่อยก็สามารถเพิ่มกล้วยหอมลงไปในเครื่องปั่นนิดหน่อยไม่เกินครึ่งลูก...