June 28, 2022

ปลาสลิด

ปลาสลิดเอาไปทำเป็นเมนูอะไรได้บ้าง?

เมื่อพูดถึงปลาสลิด แน่นอนว่าคนไทยทุกคนก็คงรู้จักและคุ้นเคยกันเป็นอย่างดี โดยเฉพาะอย่างยิ่ง ปลาสลิดบางบ่อ ที่เป็นปลาขึ้นชื่อในอำเภอบางบ่อ จังหวัดสมุทรปราการ ปลาสลิดบางบ่อขึ้นชื่อว่ามีความอร่อย ยิ่งเป็นปลาสลิดแดดเดียวที่ผ่านกรรมวิธีการหมักหรือฝัดด้วยเกลือสูตรลับเฉพาะโบราณของชาวอำเภอบางบ่อ จังหวัดสมุทรปราการยิ่งอร่อย เมื่อทอดออกมาแล้วกรอบ หอม เค็มกำลังดี ไม่กลิ่นเหม็นมากวนใจด้วย หลายคนสงสัยว่าปลาสลิดเอาไปทำเป็นเมนูอะไรได้บ้าง  ความจริงแล้ว ปลาสลิด สามารถเอาไปรังสรรค์เป็นเมนูได้มากมายหลายเมนูในแบบที่คุณต้องการ หรือสามารถนำไปรังสรรค์ออกมาเป็นเมนูได้หลายๆ ร้อย เมนูเลยทีเดียว...